为深入推进群众身边不正之风和腐败问题专项整治，推动重大民生实事有效推进落实，大姚县市场监督管理局将“治理网络餐饮食品安全问题”作为年度重点监管任务，与“食安康”行动目标提质增效、食品安全领域专项检查、监督抽检等工作一体谋划、一体推进，探索形成“数据筛选、网格管控、精准整治、闭环整改”的网络餐饮食品安全治理路径，推动专项整治向基层延伸、向群众身边落地见效。
坚持前端摸排，把整治对象找准找实。针对网络餐饮主体分散、线上线下不一致等监管难点，县市场监管局立足县域实际，对淘宝闪购、饿了么两个备案平台网络餐饮经营主体开展全量摸排，全面掌握200余家网络餐饮经营主体基础信息、备案状态和经营分布情况，并将其全部纳入食品安全网格化管理体系，逐户明确所属片区、责任网格和监管人员，实现“主体入网、责任到人”。在此基础上，综合投诉举报线索、平台成交量、好差评情况等要素，对网络餐饮经营主体进行风险画像，科学筛选首批专项整治对象，避免“大水漫灌”，实现精准发力。
坚持问题导向，实施首轮精准整治。围绕群众反映集中的食品安全风险点，县市场监管局组织开展网络餐饮食品安全专项整治第一轮行动，对筛选出的10家网络餐饮经营主体实施现场检查，重点检查入网资质公示、加工环境卫生、食品加工操作规范、原料采购和贮存管理等关键环节。检查发现后厨环境卫生不规范、食品加工操作不符合要求、食品原料分类标识不清等问题32个，执法人员现场提出整改要求，现场整改问题28个；依法依规处置违法行为，发出责令改正书5份，对1家违法情形较为严重的经营主体当场实施行政处罚，形成有效震慑。
回应群众关切，强化投诉举报核查处置。专项整治期间，针对群众反映较为集中的食品安全封签问题，县市场监管局及时受理并核查处置1起涉及网络餐饮食安封签的投诉举报，第一时间开展核查，督促相关经营主体规范使用食品安全封签，压实平台和商户责任，并将处置情况及时反馈投诉人，切实回应群众关切，维护消费者合法权益。
注重整改闭环，建立“复查＋跟踪”长效机制。坚持“发现问题不放过、整改不到位不销号”的原则，对首轮检查发现的问题全部建立问题整改台账，逐一明确整改措施、整改期限和责任人员，并纳入网格日常监管重点内容，适时开展复查核查，防止问题反弹回潮。同时，依托网格化管理和信息化监管手段，探索将网络餐饮经营主体风险等级、投诉情况、整改情况与日常巡查频次相挂钩，推动监管由“事后处置”向“前端防控”转变，持续巩固专项整治成效。
滇公网安备 53232602000001号
