大姚县“五举措”扎实开展火把节前食品安全保障工作

7月以来，大姚县认真贯彻落实“任务一布置，马上抓落实”的工作要求，“五举措”抓实2023年火把节前食品安全保障工作。

抓强化组织领导。县政府食安办充分发挥牵头抓总作用，下发《关于加强2023年火把节期间食品安全工作的通知》，组织县级食品安全监管部门，各乡镇开展节前食品安全专项检查、食品安全宣传、野生菌中毒防控等工作。各乡镇、各部门共召开火把节食品安全工作会议31场次，安排部署火把节食品安全保障工作。

抓食品安全宣传。火把节前夕，开展形式多样的食品安全宣传。结合“八一”建军节文艺晚会契机，编排演出音乐快板《“食”话实说》节目，晚会现场向群众发放食品安全宣传画扇200余把，各乡镇发放食品安全宣传画共2200余份，积极营造食品安全人人参与，健康生活人人共享的浓厚氛围。

抓食品安全预警。县食安办在政务平台、大姚宣传等媒体发出火把节食品安全预警公告1期、火把节食品安全提示手机短信1条11316人次，县融媒体中心发布食品安全信息2条。

抓节前专项检查。各乡镇、县市场监管局及农业农村局等部门对野生菌交易市场、农贸市场、餐饮店、农家乐、批发部、“火把街”等节日消费重点场所，加强野生菌、肉制品、乳制品、酒水饮料、地方特色小吃、保健食品、蔬菜水果、冷冻食品等节日畅销食品的专项检查、监督抽检和食品快检。截至目前，共检查各类食品经营主体1031家次，销毁有毒野生菌3.2公斤，立案查处食品安全违法案件19件，监督抽检食品156批次，快检食品280批次，开展食用农产农残快检714批次。发放预防野生菌中毒宣传画548张，提醒售卖野生菌人员不采摘、不销售、不认识的野生蘑菇，禁止有毒野生菌进入市场，流向餐桌，预防野生菌中毒。

抓强化应急值守。县市场监管局成立“火把节”应急工作小组，按日安排值班人员，带班领导，畅通应急值班电话和投诉举报电话，确保突发事件早发现、早报告、早处置，及时受理处置消费者投诉举报。（大姚县市场监督管理局 熊文素）