首条“水代法”生态制取核桃油标准化生产线建成投产

大姚广益发展有限公司投资建设的2000吨“水代法”核桃油生产线已正式投产，包括12台AI智能核桃仁精选机、核桃仁“壳仁分离”加工设备、脱衣烘干成套设备、“水代法”生态制取核桃油设备、核桃蛋白粉烘干成套设备、核桃油灌装生产线成套设备等。生产线可实现加工核桃仁1600公斤/小时，可代替36个人工，生产核桃油800公斤/小时，日均核桃油产能达5吨以上，年产能达2000吨以上，经济效益达2亿元以上。

大姚县2000吨“水代法”生态制取核桃油生产线建成投产，是楚雄州第一套“水代法”生态制取核桃油生产线，也是云南省“水代法”生态制取核桃油实现产业化的新突破。“水代法”生态制取核桃油具有生成成本低、出油率高、无废弃物、油品货架期长等特点，在规模化生产，剩余物高值化利用方面前景广阔，具有良好的经济效益和社会效益，随着“水代法”生态制取核桃油技术及设备的推广应用，将助力核桃产业的转型升级，对助农增收具有重大而深远的意义。