宣传食品安全知识是预防食品安全事故,守住食品安全底线的重要举措。为有效遏制农村自采误食有毒野生菌、自食有毒中药材中毒事件的发生,大姚县针对野生菌中毒有毒中药材多因群众凭经验采摘、误食所致,采取“会议+宣传画”等方式全面开展农村食品安全宣传。

图为:村干部到田间地头宣传,发宣传画

图为:村干部入户开展宣传,发宣传画
通过召开食品安全工作部署会,召开户长会、到村、到组、到户、到地发放宣传画等形式,有效解决了农村老年群体获取食品安全知识难的问题,以图文并茂的内容,为农村群体识别有毒野生菌、有毒中药材提供了参照,切实提高了农村群众防止食用野生菌、有毒中药材中毒的警惕性和识别有毒野生菌有毒中药材的能力,为有效降低野生菌中毒事件起到了明显作用。

图为:乡镇开展食品安全会议,部署食品安全工作
截至目前,全县12个乡镇129个村委会向各农户发出食品安全告知书、大姚食安谣、有毒野生菌图谱、有毒中药材图谱为一体,图文并茂的食品安全宣传画4.1万份,召开食品安全会议,户长会议共173场次。