桂花镇：强化重点监管守护食品安全

桂花镇党委、政府高度重视食品安全工作，结合疫情防控要求，抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品，以集镇作为重点区域，以食品经营单位为主要对象，重点清查“三无”食品和过期霉变食品。

一是抓好“小手拉大手、拒绝毒蘑菇”专项整治工作。通过组织开展百日宣传活动，充分调动各方面社会资源，广泛发动群众，形成“政府主导，重心下移，因地施策，分类指导，全员覆盖，精准防控，进村入户，入心入脑”的全民参与防控的大格局，打赢了一场毒蘑菇防控的舆论战、宣传战和群众战。目前，全镇已向2818户农户发放了《桂花镇关于预防食用野生菌告知书》、宣传资料，预防野生菌中毒宣传将持续开展。

二是抓好农村、校园周边食品安全的监督检查工作。为加强食品安全工作，切实解决食品质量安全问题，我镇切实加强农村食品、学校及其周边食品安全监管，对辖区内学校周边的食品商店，小摊小贩进行检查。检查经营单位食品经营许可证，经营产品是否过期变质，是否做好备案资料，以及食品生产厂家、生产日期、保质期、食品标签等。督促经营单位做好备案资料，落实进货查验、索证索票等。要求经营者做好食品安全保障工作，并对经营者进行食品安全法律法规讲解，劝诫经营者提高风险防范意识，严禁销售不合格食品。全年出动60余人次在辖区内经营商店和食品流动摊贩进行监督检查。

三是加强节日期间食品安全检查工作。我镇将食品经营商店、小餐馆等经营单位作为重点，先后制定印发了关于做好元旦、春节、五一等节日期间安全生产工作的通知文件，开展了元旦、春节、五一等节日为重点食品安全检查工作，对检查过程中发现的问题进行督促整改。同时，针对疫情防控工作，继续要求经营单位加强卫生、消毒工作，就餐人员佩戴好口罩，做好个人防护。加强节日期间百草岭旅游景区的食品安全隐患排查工作，未发生一起餐饮服务食品安全事故发生。

    下半年，桂花镇党委、政府还将进一步增强“食品安全无小事”理念，认识到位、责任到位、落实到位，切实以强烈的责任担当和严格的措施办法，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。