大姚县市场监督管理局2022年第22期食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将大姚县市场监督管理局2022年第22期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：餐饮食品、糕点、酒类，抽检依据GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》等标准要求。抽检项目包括大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、甲醇、氰化物(以HCN计)等指标。公告抽检合格样品24批次，合格率100%。

附件：食品抽检合格-20220615-餐饮食品、糕点、酒类

大姚县市场监督管理局

    2022年6月16日