1971年9月，县农业综合服务站改设县农业局。1983年1月，设立县畜牧局。1984年，农业、畜牧两局合并为县农牧局。2002年1月，由于机构改革，大姚县农牧局改为大姚县农业局。县畜牧局撤销，其职能并入农业局。

    大姚县农业局是大姚县农业和农村经济的行业主管部门，综合管理全县种植业、畜牧业、农业机械化和生态农业的县政府组成部门，下设5个股（室），8个站（所），1所学校，县、乡两级共有领导干部、专业技术人员、工人及管理人员等共318人。其中大专以上文化程度34人，中专235人，中专以下学历49人。按职称分具有中级职称42人，初级职称256人。农业局机关及县级站（所）现有在职人员119人。两年来，在大姚县委、政府的正确领导下，在省、州农业主管部门的支持帮助下，大姚县农业局、县级站（所）及乡（镇）农业系统广大干部职工认真学习和实践江泽民同志"三个代表"重要思想，深入贯彻中央及省、州、县农村工作会议精神，针对新时期农业工作出现的新情况、新问题、突出农民增收这一中心，抓住产业结构调整这一重点，克服了自然灾害等各种不利因素的影响，确保了农业发展、农民增收和农村稳定。

    到2002年，全县粮食产量达1.067亿公斤，与2001年基本持平；肉类总产18913吨，较上年增长3.6％，全县农业总产值达5.45亿元，较上年增9.8％，农民人均纯收入达1666元，较上年增3.5％，农业生产持续稳步发展；生产结构、品种结构、粮经比例进一步优化，结构调整迈出步伐；以提高良种覆盖率，推广规范化种植、科学化饲养为重点的农村科技推广取得新进展；组织开展的蜂蜜、蚕茧、黑山羊收购、加工及销售，开拓了农产品市场，有力地捉进了农民增收；滇化工程、农业综合开发、畜牧扶贫示范等一批农业建设项目的立项实施，改善了基础设施条件，增强了农业发展后劲；农民负担的监督管理和农用物资的执法检查，打击了坑农害农行为，维护了农民的合法权益。