赵家店市场监管所食品安全宣讲进工地进企业

为进一步增强建筑工地食堂食品安全意识，提高食品安全保障水平，消除食品安全隐患。近日，赵家店市场监管所深入小红山村对辖区内在建中广核光伏发电项目18个班组负责人开展食品安全宣传宣讲活动。

会上，执法人员向前来参会的相关建筑工地负责人发放了食品安全宣传手册、野生菌中毒防治知识宣传画册等资料，并详细介绍了容易引起中毒的食物、食物中毒后的应急处理措施、食堂卫生安全管理要求等知识，生动形象，易读易记，便于工地施工工人了解掌握。并与相关建筑工地负责人签订了食品安全承诺书，要求各建筑工地张贴宣传画册，开展食品安全教育，加强食堂卫生安全管理，保障工人身心健康。

此次宣传活动的开展，进一步加大了对建筑工地餐饮服务从业人员和施工人员的宣传教育力度，普及了食品安全法律法规及饮食安全知识，提高了施工人员的食品安全意识和自我保护意识，营造了浓厚的食品安全社会共治的氛围。