“食”刻警惕 以“练”筑防 ——大姚公安参与校园食品安全应急演练

为有效防范应对食品安全突发事件，切实提高公安机关应急处置能力，近日，大姚县公安局参与由县食安委牵头组织的食品安全事故应急演练。

此次演练模拟设置了某学校食堂发生多名学生食物中毒警情，公安机关在相关职能部门配合下，及时开展了现场管控、医疗救护、道路保通、伤员转移和食品抽样检测等各项工作。整个演练过程研判准确、指挥顺畅、反应迅速、配合密切，达到了以练促战、以练强战的目的，进一步检验和提升了政府职能部门应急响应、联动配合的能力水平。

大姚公安将以此次演练为契机，进一步提高政治站位，总结实战经验，补齐工作短板，不断健全完善应急响应工作机制，切实提高应急处置能力，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。