大姚县市场监督管理局湾碧市管所“小手拉大手”开展野生菌中毒防控宣传

为切实筑牢辖区群众食品安全防线，有效防范野生菌中毒事故发生，湾碧市场监督管理所抓住学生放假前窗口期，联合湾碧中心学校开展了“野生菌中毒预防”安全课。

在宣教环节中，工作人员与教师累计发放宣传资料500余份，并重点从三个方面进行系统讲解：一是会辨识，教会大家如何通过外形、色泽等特征初步区分常见有毒菌种；二是风险警示，反复申明“不采、不买、不食”的原则，要求菌类必须熟透食用；三是应急自救，详细说明误食后的早期症状及催吐、就医等处置步骤。整场课程内容翔实、贴近实际，有力增强了群众的食品安全素养和风险应对能力。

本次宣传活动精准把握学生假期前关键节点，创新采用“市管所宣传+教师教育+学生传达”宣传方式，组织学生将安全宣传资料带回家、讲给家人听，以“小手拉大手”筑牢野生菌中毒防控常识，实现辖区学生家庭宣传全覆盖。